food defense

Food Defense

Por SIQURË Safety & Security|2020-01-18T19:41:09+01:0007/01/20|Categorías: Seguridad Global|Etiquetas: food defense, Infraestructuras críticas|

El término "Food Defense" queda definido por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (United States Department of Agriculture, USDA). Es la protección de los productos alimenticios contra la adulteración intencionada por agentes biológicos, químicos, físicos o radiactivos. Numerosas empresas se encuentran en [...]

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